International Hospitality Enterprises

  • Barback

    Localización PR-San Juan
    Experiencia (Años)
    1
    Departamento
    Food & Beverage / Alimentos y Bebidas
    Tipo
    Regular Part-Time
  • Descripción general

    Los hoteles operan 7 días a la semana, 24 horas al día. Todos los Compañeros de Trabajo deben estar conscientes que, de ser necesario, se moverá al Compañero de Trabajo de su horario  acostumbrado si así el negocio lo exige. Asimismo, esto es un negocio de hospitalidad y una atmósfera hospitalaria y servicio debe proyectarse en todo momento.

     

     

    Responsabilidades

    • Asistir en la operación eficiente de la barra.
    • Mantener 'mise-en-place' de toda la cristalería, tragos, hielo, frutas, etc.
    • Hacer el recogido de mercancía en el almacén de acuerdo a los procedimientos establecidos
    • Asistir en los inventarios
    • Mantener el equipo en buenas condiciones utilizándolo correctamente
    • Limpiar continuamente el área de servicio y la barra
    • Asistir a los Bar Attendants y otros compañeros de trabajo con el servicio a los huéspedes cuando sea necesario

    Cualificaciones

    • Capaz de manejar situaciones difíciles eficazmente
    • Capaz de trabajar bajo presión
    • Conocimiento técnico de bebidas alcohólicas
    • Personalidad enfocada en el huésped
    • Buena salud física
    • Iniciativa propia
    • Organización y Disposición
    • Honestidad
    • Completamente Bilingüe (español/ingles)

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